中心概况
1993年1月,太阳集团tyc5997膳食处正式改制为饮食服务中心。在学校和后勤党委的领导下,饮食服务中心紧密围绕学校培养人的根本任务,以“三服务、三育人”为宗旨,不断解放思想,转变观念,积极探索,大胆实践,走出了一条“育人为本、持续改革、不断完善”的伙食发展之路。目前,饮食服务中心下设一办四科,即综合办公室、运行管理科、监控管理科、采购供应科、设备设施管理科,所辖7个学生食堂、9个教工食堂、多个特色餐厅和食品加工车间等单位。中心现有各类职工1400余人,食堂餐厅总建筑面积约6万平米,为超过5万名师生员工提供日常伙食保障。通过转换机制、扩大服务、强化管理等手段,各食堂餐厅已形成了一个高中低档配套,中西菜点、南北风味、大众小吃种类齐全,各具特色、环境幽雅、方便快捷的综合饮食服务网络。以“创造一流伙食、践行服务育人”为使命,坚持主动适应学校建设发展,坚持围绕学校培养人根本任务,坚持正确办伙方向,加强队伍建设,提升饮食服务质量和效率,持续提高管理现代化水平,努力满足师生员工的饮食服务新需求,推进育人机制和环境建设,努力实现“师生满意、学校满意、员工满意”,促进校园饮食文化传承与创新。